当前位置:首页 > 菜谱大全 > 新三杯鸡

新三杯鸡

菜谱编号:331-837
新三杯鸡是【春春神厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新三杯鸡”。
新三杯鸡
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
红烧酱油:1/2杯料酒:1/2杯
芝麻油:一杯冰糖:适量
罗勒:适量蒜瓣儿:四瓣
米酒:1/2杯海鲜酱油:1/2杯

新三杯鸡的做法步骤

  • 第一步:新鲜鸡腿洗净。
  • 第七步:成品。
  • 第四步:热锅凉油,加入少量冰糖,低温加热化开,加入焯好的鸡肉翻炒,加入葱、姜、蒜。鸡肉炒至金黄色后,加入三杯调料汁和罗勒。
  • 第三步:准备葱姜蒜和三杯调料汁。
  • 第二步:剔骨、切块。冷水入锅焯水,去除血水和腥味。取出沥干。
  • 第五步:大火烧开后转小火慢炖,适量加盐调味。
  • 第六步:鸡肉炖烂后,大火收汁。
  • 新三杯鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【春春神厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的新三杯鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜