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新三杯鸡

菜谱编号：331-837

新三杯鸡是【春春神厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新三杯鸡”。

第一步：新鲜鸡腿洗净。

第七步：成品。

第四步：热锅凉油，加入少量冰糖，低温加热化开，加入焯好的鸡肉翻炒，加入葱、姜、蒜。鸡肉炒至金黄色后，加入三杯调料汁和罗勒。

第三步：准备葱姜蒜和三杯调料汁。

第二步：剔骨、切块。冷水入锅焯水，去除血水和腥味。取出沥干。

第五步：大火烧开后转小火慢炖，适量加盐调味。

第六步：鸡肉炖烂后，大火收汁。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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