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牛奶无糖贴饼子

菜谱编号:332-203
牛奶无糖贴饼子是【aki_mm】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶无糖贴饼子”。
牛奶无糖贴饼子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年年大鱼大肉,超级简单的贴饼子做法,感受一下粗粮的乐趣

牛奶无糖贴饼子主厨:aki_mm

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
粗玉米面:120克细玉米面:50克
白面:20克--
辅助料用量
牛奶:适量酵母粉:2克

牛奶无糖贴饼子的做法步骤

  • 第二步:添加酵母,我没有放糖,喜欢的可以放入一些糖,看个人情况
  • 第一步:准备玉米面面粉,按比例放好
  • 第四步:和好面,不沾盆和手套
  • 第三步:放入牛奶,适量,我用的袋装牛奶,大约3分之2不到
  • 第八步:出锅,无糖小贴饼子
  • 第七步:尴尬中,直接放水!!
  • 第六步:千万不要作,我放的是牛奶和纯净水混合,但实际告诉我,直接放水,直接放水,直接放水,重要的事情说三遍,因为差点扑锅(?Д?)ノ
  • 第五步:啦啦啦啦,放入袋子里,等发酵,我差不多放了40分钟
  • 菜谱标签:面食
    相关食材:牛奶

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