当前位置:首页 > 菜谱大全 > 牛奶甜馒头

牛奶甜馒头

菜谱编号:447-965
牛奶甜馒头是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶甜馒头”。
牛奶甜馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:300克温牛奶:150克
糖:40克酵母:3克
辅助料用量
猪油:5克--

牛奶甜馒头的做法步骤

第一步:面粉、酵母、温牛奶、糖一起加入面包機桶中,揉成光滑的面团。

牛奶甜馒头做法第一步骤

第四步:用手戳一个洞,不回缩就是发酵好了。

牛奶甜馒头做法第四步骤

第八步:放入蒸盘中。

牛奶甜馒头做法第八步骤

第十一步:成品图。

牛奶甜馒头做法第十一步骤

第二步:加入猪油,揉成光滑的面团。

牛奶甜馒头做法第二步骤

第十二步:成品图。

牛奶甜馒头做法第十二步骤

第九步:放入蒸箱中,不开火,再次发酵20分钟,時间结束后,开火蒸,出汽后蒸15分钟,再虚蒸3-5分钟即可。

牛奶甜馒头做法第九步骤

第五步:取出面团,再次揉光滑。

牛奶甜馒头做法第五步骤

第六步:搓成长条。

牛奶甜馒头做法第六步骤

第十步:好了??

牛奶甜馒头做法第十步骤

第十三步:成品图。

牛奶甜馒头做法第十三步骤

第三步:启动发酵程序,面团发酵至两倍大(一个半小時左右)。

牛奶甜馒头做法第三步骤

第七步:切成均匀的小剂子。

牛奶甜馒头做法第七步骤
菜谱标签:家常菜主食
相关食材:牛奶

牛奶甜馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【芊芊_DOkzbcaviraI】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶甜馒头。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜