当前位置:首页 > 菜谱大全 > 菠菜素饺子

菠菜素饺子

菜谱编号:332-256
菠菜素饺子是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜素饺子”。
菠菜素饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

没有肉也非常好吃~

菠菜素饺子主厨:大尘zi

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:120克鸡蛋:1个
菠菜:3棵--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
食用油:适量热开水:适量

菠菜素饺子的做法步骤

  • 第十九步:趁热吃~,没有肉,味道也好鲜
  • 第二步:揉成一个纯滑的面团,盖上保鲜膜醒十分钟
  • 第三步:鸡蛋打散,热锅摊成蛋饼
  • 第十五步:包入菠菜馅料
  • 第十四步:擀成饺子皮
  • 第十六步:包成饺子
  • 第五步:盛出切碎成蛋末
  • 第一步:面粉中加入一小勺盐,一边添加热开水一边搅拌到絮状
  • 第十八步:冷水上锅,大火蒸10分钟即可
  • 第六步:烧一锅开水,水开后放入洗干净的菠菜焯水30秒
  • 第十一步:加入菠菜馅里面,我只加了一半
  • 第七步:焯过水的菠菜,捞出过冷水以后,挤干水份
  • 第十二步:加一勺盐,再加入1勺生抽拌均匀
  • 第十三步:切成13小份
  • 第八步:切碎,加入鸡蛋的大碗里
  • 第十步:生姜切末,加3勺玉米油放入微波炉高火2分钟(加熟油可以让素馅更好吃,也可以用炒锅烧热油,我比较懒洗锅)
  • 第十七步:依次做好所有饺子
  • 第四步:放入碗里备用
  • 第九步:加一勺盐,再加入1勺生抽拌均匀
  • 相关食材:菠菜

    菠菜素饺子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大尘zi】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜素饺子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜