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松仁菠菜卷

菜谱编号:088-527
松仁菠菜卷是【Norma】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松仁菠菜卷”。
松仁菠菜卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜+松仁+豆腐干,这样的营养早餐,可以让你一天有活力。

松仁菠菜卷主厨:Norma

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
厚百叶:1张松仁:适量
菠菜:150克--
辅助料用量
盐:1茶匙芝麻油:1茶匙
糖:1/2茶匙生抽:1/2茶匙

松仁菠菜卷的做法步骤

  • 第二步:百叶沸水煮一会,去除豆腥味,沥水备用;
  • 第五步:将百叶铺在干净的案板上,在靠自己的一头均匀的铺上菠菜碎,放上松仁(后来发现我隔天做的应该不要放先,早上都软了);
  • 第六步:慢慢卷起,最后斜刀切开摆盘(我是用保鲜膜包好了放冰箱,明天微波炉叮一分钟再切)。
  • 第三步:菠菜入开水烫煮30秒后(我怕不熟就多煮了会就有点太烂了),捞出沥水;
  • 第一步:材料准备;
  • 第四步:加入盐、糖、生抽和芝麻油拌匀;
  • 相关食材:菠菜
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