当前位置:首页 > 菜谱大全 > #妈妈的味道#彩椒鸡丁

#妈妈的味道#彩椒鸡丁

菜谱编号:332-414
#妈妈的味道#彩椒鸡丁是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#妈妈的味道#彩椒鸡丁”。
#妈妈的味道#彩椒鸡丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡胸肉一直以其低脂高蛋白,备受欢迎;用极简的调料,用彩椒加以装饰点缀,口感胜过白水煮鸡胸肉。

#妈妈的味道#彩椒鸡丁主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:一块青红椒:各半个
辅助料用量
料酒:适量白胡椒粉:少许
生抽:适量葱姜:适量
植物油:适量淀粉:少许

#妈妈的味道#彩椒鸡丁的做法步骤

  • 第七步:最后放入青红椒丁炒匀,盛出即可
  • 第五步:放入鸡丁翻炒
  • 第一步:准备材料
  • 第二步:鸡胸肉洗净,撕掉表面的筋膜和肥油,切成小丁,放入料酒、白胡椒粉、盐,拌匀后腌渍30分钟以上
  • 第四步:锅烧热,入油,放入葱、蒜炒香
  • 第六步:炒制2面完全变色后,放入适量生抽炒匀
  • 第三步:青红椒洗净切丁,腌渍后的鸡胸肉用少许的干淀粉抓匀
  • #妈妈的味道#彩椒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡丁提前腌渍入味,炒制时没有放盐。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡丁

    #妈妈的味道#彩椒鸡丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【悠哈厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的#妈妈的味道#彩椒鸡丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜