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炒土豆粉

菜谱编号:332-429
炒土豆粉是【立秋的落叶】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒土豆粉”。
炒土豆粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今晚一个人吃饭,没有剩饭,只有一盘没吃完的香肠,酱肉。冰箱再翻找一翻,看到之前买的一包土豆粉,于是就决定,那就来个炒土豆粉吧。

炒土豆粉主厨:立秋的落叶

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆粉:1包圆白菜:适量
胡萝卜:适量香肠:适量
蒜苗:适量青椒:适量
酱肉:适量--
辅助料用量
老干妈:适量蚝油:适量
猪油:适量盐:适量

炒土豆粉的做法步骤

  • 第五步:中小火放入胡萝卜,白菜,青椒炒至断生。
  • 第六步:加入香肠,酱肉翻炒
  • 第四步:另起锅放入猪油
  • 第九步:入盘。
  • 第三步:水再沸腾后把土豆粉捞出。
  • 第一步:把圆白菜,胡萝卜,青椒,蒜苗(忘拍),香肠,酱肉切丝。
  • 第二步:水烧开下土豆粉。
  • 第七步:加入土豆粉,老干妈适量(能吃辣的可以多放些)翻炒
  • 第八步:加入蚝油,蒜苗,少许盐。再翻炒均匀即可关火。
  • 炒土豆粉做法技巧/窍门/补充说明:

    配菜可以根据自己喜欢的配,老干妈,蚝油,盐也根据各人口味放。

    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒土豆粉。

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