抹茶牛轧糖
抹茶牛轧糖是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是腊月二十九年到了,我用一口不粘锅做了一锅的糖,太简单了。看起来颜色漂亮,吃起来味道超级棒,香甜美味,来客人拿给他们尝了,都好惊奇只夸我,好有面子啊。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:220克 | 奶粉:125克 |
花生:110克 | -- |
辅助料用量 | |
蔓越莓:40克 | 黄油:55克 |
抹茶粉:20克 | -- |
抹茶牛轧糖的做法步骤
抹茶牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
这个方子大约可以做一斤多糖,如果想多做可以加倍配方的克数就可以了。