红饺子
红饺子是【乐：在吃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
妈妈的味道，是童年的味道，记忆深处的味道。小时候，妈妈工作忙，难得休息，好不容易周日休息吧，又要整理家务，吃饺子就是奢望了。只有到了春节，才会包饺子，妈妈包的饺子皮薄个大馅儿鲜，深刻在童年记忆深处。今天包了红红火火的红饺子，迎接新年，回味童年记忆深处的味道?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 红心火龙果：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 五彩素馅：适量 | -- |
红饺子的做法步骤
红饺子做法技巧/窍门/补充说明：
红心火龙果打汁时没有去籽，饺子皮上会有点点黑籽，红心火龙果的颜色越煮越淡，选择炒熟的素馅，煮饺子的时间较短，颜色很好。