当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼

菜谱编号:033-287
花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼是【诗心】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼”。
花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

当孩子不爱吃饭的时候,让我们花一点点的时间与心思,把米饭来做个小小的造型,在给孩子一个惊喜的同时,也让孩子开开心心的把它们吃完。

这个米饭饼,外表金黄香脆,里面五彩缤纷,而且也不失营养。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼主厨:诗心

菜式制作特点
口味:清淡工艺:调味
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
米饭:一碗--
辅助料用量
胡萝卜汁:少许糯米粉:少许
豆角米:少许甜玉米粒:少许
胡萝卜丁:少许--
调味料用量
盐:少许鸡精:少许

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼的做法步骤

第四步:取少许糯米粉,慢慢加入胡萝卜汁,以免一下加太多。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第四步骤

第三步:把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第三步骤

第十三步:同样方法包好其他3边,然后稍微整形,成一个长方块。(正方形也可以)

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第十三步骤

第十五步:待底部煎至金黄以后,翻面再煎。(4个边沿需要筷子辅助着煎至金黄)

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第十五步骤

第六步:锅中热油,倒入玉米粒、豆角米、胡萝卜丁,她熟。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第六步骤

第十步:然后铺上米饭,边上留一點點位置。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第十步骤

第八步:案板上铺一张保鲜膜,并刷上薄薄一层油,或者刷上一层水。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第八步骤

第十六步:可以整个吃。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第十六步骤

第十一步:任意方向拿着保鲜膜往上盖1/4。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第十一步骤

第五步:揉成面团盖上保鲜膜,去准备米饭。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第五步骤

第十二步:然后掀回保鲜膜。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第十二步骤

第一步:胡萝卜切小丁。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第一步骤

第十四步:平底锅预热,刷上一层薄油,放入米饭饼中火煎。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第十四步骤

第二步:倒入料理機,加少许清水,搅拌成泥。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第二步骤

第九步:把胡萝卜糯米粉团放在上面,按成一个圆饼状。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第九步骤

第七步:倒入米饭混合翻她均匀,并调入少许盐和鸡精。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第七步骤

第十七步:也可以切开来吃。

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法第十七步骤
花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼做法技巧/窍门/补充说明:

诗心片语:
1:面团不要太软。
2:米饭如果是热乎的,炒好配料以后,只要和米饭拌匀就可以了,若是冷饭,就要像我这样下锅炒。
3:配上番茄酱或者自己喜欢的酱汁,味道会更好!

相关食材:胡萝卜萝卜米饭

花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗心】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜