曲奇饼干
曲奇饼干是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“曲奇饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
圆圆的曲奇饼干,金黄的颜色,希望我们的来年都能团圆,美好,收获满满!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:120克 | 白糖:10克 |
糖粉:40克 | 蛋黄:1个 |
低筋面粉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬汁:几滴 | 盐:1克 |
曲奇饼干的做法步骤
曲奇饼干做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:
1、加蛋黄的时候,最好先把蛋黄搅散;
2、裱花袋最好用硅胶的,比较容易洗,也不会爆;
3、烤箱事先预热;
4、烤箱的温度和时间根绝各家烤箱的秉性,调整;
菜谱标签:烘焙