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醋溜白菜

菜谱编号:333-110
醋溜白菜是【一溪月】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜白菜”。
醋溜白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爽脆利口,麻辣鲜香。

醋溜白菜主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜帮:适量--
辅助料用量
青红椒:适量姜:适量
花生油:适量生抽:一勺底
蚝油:一勺盐:适量
麻椒:适量陈醋:适量

醋溜白菜的做法步骤

  • 第二步:蒜片,姜丝,干红椒和麻椒适量。
  • 第三步:适量油烧热。
  • 第六步:一勺蚝油。
  • 第九步:成品。
  • 第五步:白菜帮儿放入翻炒,适量陈醋,适量开水。
  • 第七步:一勺底生抽。
  • 第八步:青红椒适量,盐适量,翻匀出锅。
  • 第四步:辅料放入炒出香味。
  • 第一步:白菜帮纵向切丝。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜

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