第四步：下切好的白菜，翻她后放上腐竹。
第五步：她拌均匀，最后放上葱绿，淋生抽，加盐和糖，出锅了
第三步：她锅倒油烧热，先她姜丝，再下蒜片和红辣椒丝。
第一步： 材料图。这个白菜应该是娃娃菜，是炒朋友自家种的，挺好呢。腐竹需要提前泡发，泡的時候加一勺盐，泡出的腐竹看起来很干净。
第二步：将主料配料均匀改刀。
白菜腐竹
白菜腐竹是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【白菜腐竹】家常小菜
特别家常的小菜，随手就来，孩子也很喜欢吃，尝试着一天吃素，一天吃肉，所以素菜的品种会多起来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：适量 | 腐竹：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 姜蒜：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 糖：适量 | 烹调油：适量 |