妈妈的味道——烤梨
妈妈的味道——烤梨是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“妈妈的味道——烤梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天干燥,梨是很好的水果。儿时,屋里生炉子,炉火上总是熬一锅梨汤,那是母亲为全家熬的,去火润肺。梨熟吃更养生。现在我为母亲做一款升级版的烤梨。烤梨一般我选用皇冠梨,比较细腻。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
皇冠梨:适量 | -- |
辅助料用量 | |
银耳:适量 | 冰糖:适量 |
小枣:适量 | -- |
妈妈的味道——烤梨的做法步骤
相关食材:梨