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香肘肉炒青椒

菜谱编号:333-299
香肘肉炒青椒是【私厨云邸】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肘肉炒青椒”。
香肘肉炒青椒
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:2个熟肘子肉:100克
胡萝卜:20克--
辅助料用量
盐:少许味精:2克
海鲜酱油:10克胡萝卜:15克
白糖:半勺葱:5克
蒜:5克花椒粉:少许

香肘肉炒青椒的做法步骤

  • 第四步:放入肘子肉,加少许海鲜酱油略炒。
  • 第六步:最后放青椒,大火快速翻炒均匀,出锅。
  • 第五步:放入胡萝卜片,少许白糖,花椒粉,盐,少许鸡粉。
  • 第三步:锅内放油,油温热,爆香葱蒜片。
  • 第一步:青椒洗净,用刀片去里面白色筋膜,切成小块。
  • 第七步:出锅前加几滴香油。
  • 第二步:葱切小段,蒜切片,熟肘子切片、胡萝卜切片,
  • 相关食材:青椒

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