凉拌猪肝
凉拌猪肝是【翟女……】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年怎么能少的了卤味，卤好的肉肉可以放在冰箱里，想要吃的时候直接切片，加一个蒜汁调味，美美的小凉菜～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤猪肝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 葱丝：适量 |
| 白芝麻：适量 | 醋：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 香油：适量 | -- |
凉拌猪肝的做法步骤
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