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萨琪玛雪花酥

菜谱编号:333-421
萨琪玛雪花酥是【27殿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萨琪玛雪花酥”。
萨琪玛雪花酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天根据妈妈的配方做完了萨其马,顺便做个升级版的萨其马,这会的网红雪花酥~哈哈哈~超级简单呢~

萨琪玛雪花酥主厨:27殿

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
棉花糖:150克硬饼干:100克
辅助料用量
黄油:45克全脂奶粉:50克(或者椰粉)
蔓越莓干:15克(或者葡萄干)开心果:40克
核桃:50克--

萨琪玛雪花酥的做法步骤

  • 第六步:加入饼干,继续翻炒~
  • 第三步:加入棉花糖(根据个人口味),让其全部软化,融合。
  • 第五步:加入坚果和果脯~继续翻炒~
  • 第四步:棉花糖融化后,加入椰奶粉或者全脂奶粉。27家里只有椰奶粉了,所以,就用的椰奶粉,全脂奶粉更好哟~
  • 第七步:模具上撒一层椰奶粉或者全脂奶粉,把翻炒好的棉花糖混合物快速放上去,塑型,压紧实!
  • 第二步:将黄油下锅,完全融化。全程火不要过大!
  • 第九步:好啦~开动吧~利用妈妈的萨其马的做法,用更简单的方法做的雪花酥就完成啦~
  • 第八步:趁热切块!我切的比较小,上次切太大块,冷了,有点硬,不好咬~
  • 第一步:准备食材。
  • 菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萨琪玛雪花酥。

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