当前位置:首页 > 菜谱大全 > 可可雪花酥

可可雪花酥

菜谱编号:477-947
可可雪花酥是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可雪花酥”。
可可雪花酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

刚做了抹茶雪花酥吃完了觉得还没过瘾,接着继续捣鼓巧克力味的雪花酥。口感依然是杠杠滴好吃,只因吃货太多太多,做完之后,自己才吃到几块,其余的被吃货们哄抢而光。

可可雪花酥主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
棉花糖:400克黄油:90克
奶粉:200克可可粉:10克
蔓越莓:100克小葫芦饼干:300克
辅助料用量
熟花生米:80克--

可可雪花酥的做法步骤

  • 第二步:将可可粉和奶粉混合拌匀。
  • 第三步:上不粘锅,开细火融化黄油。
  • 第五步:加入混合好的可可粉奶粉拌均。
  • 第四步:黄油融化后加入棉花糖,不停翻拌至棉花糖彻底融化。
  • 第十步:成品开吃。
  • 第六步:再加入花生、饼干和蔓越莓混合拌均马上关火。
  • 第七步:将拌好的可可雪花酥倒在不粘烤盘或硅胶垫里。
  • 第一步:准备好所需材料。
  • 第八步:用擀面棍压实擀平等凉却。
  • 第九步:凉却好了开始切成小四方块。
  • 可可雪花酥做法技巧/窍门/补充说明:

    雪花酥倒出凉却至微温时,表面也可筛入少许可可粉防粘再切块。我不喜欢所以没有用。

    菜谱标签:下午茶甜品

    可可雪花酥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【梦桃缘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可可雪花酥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜