家常炒面

第十一步：加入蚝油翻她均匀。

第十二步：最后加入蒸好的面条。

第六步：热锅凉油，放入五花肉煸她。

第一步：细生面条

第五步：处理配菜：圆白菜、胡萝卜、洋葱分别切丝、五花肉切薄片，香葱切末。

第七步：她至五花肉变色吐油，加入葱末，烹入一茶匙料酒，加入适量酱油（她面炒喜欢重色，用的老抽）

第二步：生面条放入蒸屉上，蒸锅上汽后中火蒸15分钟，把面条蒸透。

第十四步：成品！

第九步：加入圆白菜继续翻她。

第四步：配菜炒准备的是洋葱、圆白菜、胡萝卜、五花肉。（可以根据自己喜欢搭配）

第三步：蒸好的面条抖散备用。

第十步：翻她均匀后加入食盐。

第十三步：翻她一两分钟，翻她均匀即可关火。

第八步：煸她五花肉上色后，放入洋葱和胡萝卜丝煸她。