第七步:一面能移动后反面煎30秒。
第六步:在食品袋尖头处剪一个小口,在平底锅里挤出一个个圆圈。
第八步:取出
第二步:面粉加入清水搅拌成面糊
第九步:趁热圈起来
第五步:静置好的面糊再次搅拌一下,倒入裱花袋中,没有裱花袋和炒一样倒入食品袋中。
第四步:继续搅拌成没有疙瘩的面糊静置几分钟(一定要搅拌倒没有面疙瘩)
第十步:这款网红鸡蛋网饼做好了,可以搭配番茄酱食用。
第一步:食材:面粉、鸡蛋、食盐
第三步:加入鸡蛋和食盐
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在网上看到这款网红鸡蛋饼,被小小的惊艳到了,原来鸡蛋饼还能这样做,太漂亮了,宝贝们吃惯了普通蛋饼,见到这么新奇的网状蛋饼一定喜欢!网红蛋饼做起来~~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:50克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
食盐:适量 | -- |
第七步:一面能移动后反面煎30秒。
第六步:在食品袋尖头处剪一个小口,在平底锅里挤出一个个圆圈。
第八步:取出
第二步:面粉加入清水搅拌成面糊
第九步:趁热圈起来
第五步:静置好的面糊再次搅拌一下,倒入裱花袋中,没有裱花袋和炒一样倒入食品袋中。
第四步:继续搅拌成没有疙瘩的面糊静置几分钟(一定要搅拌倒没有面疙瘩)
第十步:这款网红鸡蛋网饼做好了,可以搭配番茄酱食用。
第一步:食材:面粉、鸡蛋、食盐
第三步:加入鸡蛋和食盐
1、裱花袋的口一定要剪小一些,剪小一些面线挤出来的才均匀。
2、面糊中一定不要有疙瘩,实在有疙瘩搅拌不开可以用筛网过一下。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋网饼。
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