当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花

菜谱编号:333-571
蒜蓉西兰花是【暖风兮兮】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉西兰花”。
蒜蓉西兰花
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西兰花:一朵蒜:3瓣
红辣椒:2个--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量

蒜蓉西兰花的做法步骤

  • 第一步:西兰花用盐水泡15-20分钟(清除菜上的虫子),用清水冲洗并掰成小朵(可以用沸水焯一下,加入一点食用油,颜色会更漂亮,不要超过30秒,避免营养成分流失)
  • 第四步:起锅装盘
  • 第二步:红辣椒切斜刀,蒜切粒
  • 第三步:锅烧热,加入食用油烧至七成热,加入蒜蓉、红椒炒香,下入西兰花翻炒(如果焯了水,翻炒后便可以起锅装盘,没有焯水需要闷几分钟)
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:西兰花兰花

    蒜蓉西兰花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【暖风兮兮】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉西兰花。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜