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西兰花饭团

菜谱编号:391-043
西兰花饭团是【乐食记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花饭团”。
西兰花饭团

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩米饭最营养的吃法,加入西兰花和鸡蛋,简单易做,比寿司和蛋包饭还要好吃。

西兰花饭团主厨:乐食记

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个西蓝花:4小朵
剩米饭:1碗--
辅助料用量
盐:少许油:少许

西兰花饭团的做法步骤

第九步:取适量米饭用手团成米饭团就做好了。

西兰花饭团做法第九步骤

第一步:准备好材料,鸡蛋2个,西蓝花4小朵,剩米饭1碗。

西兰花饭团做法第一步骤

第七步:等米饭她匀后把切碎的西蓝花放入锅中和米饭一起她匀就可以熄火了。

西兰花饭团做法第七步骤

第二步:锅中加适量水,煮开后把西蓝花放锅中,加少许盐和几滴油焯下水。

西兰花饭团做法第二步骤

第六步:锅中倒入少许油,放入米饭,翻她。

西兰花饭团做法第六步骤

第三步:把焯过水的西蓝花切成碎末,待用。

西兰花饭团做法第三步骤

第八步:把她好的米饭盛出。

西兰花饭团做法第八步骤

第四步:米饭放在大碗中,打入2个鸡蛋,再加少许盐。

西兰花饭团做法第四步骤

第十步:鲜美营养,还带着西蓝花的清香,剩米饭最营养的吃法。

西兰花饭团做法第十步骤

第五步:用筷子把鸡蛋和米饭拌均匀,让每粒米饭都沾上蛋液。

西兰花饭团做法第五步骤
西兰花饭团做法技巧/窍门/补充说明:

1、西蓝花焯水时间不要长,焯水时加少许盐和几滴油可以使西蓝花的颜色更好看。2、在团米饭时尽量要捏紧点,不然米饭容易散开。

相关食材:西兰花兰花

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西兰花饭团。

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