当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糖桂花酸梅汤

糖桂花酸梅汤

菜谱编号:333-637
糖桂花酸梅汤是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖桂花酸梅汤”。
糖桂花酸梅汤
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
乌梅:22克山楂:8克
甘草:3克玫瑰茄:5克
陈皮:8克桑葚:6克
薄荷叶:2克麦芽糖:30克
糖桂花:60克--
辅助料用量
枸杞:适量--

糖桂花酸梅汤的做法步骤

  • 第五步:酸梅汤材料用水泡30-60分钟
  • 第三步:用水简单的洗一下材料
  • 第二步:配方中的材料取出需要的份量
  • 第四步:用无纺布袋子把材料全部装起来
  • 第十步:加入60克的糖桂花搅拌均匀,继续小火煮10分钟
  • 第八步:酸梅汤煮开后捞出汤渣袋子
  • 第六步:把泡好的汤水和材料全部放入砂锅里(不建议用铁锅或者铝锅)
  • 第十一步:煮好以后关火
  • 第九步:加入30克麦芽糖(也可以放白砂糖或者冰糖)
  • 第七步:盖上砂锅的盖子小火慢慢煮开
  • 第十二步:放入适量的枸杞装饰
  • 第一步:酸梅汤的材料可以在网上买整包的,也可以按照配方去中药房搭配买
  • 第十三步:酸梅汤建议放凉后放入冰箱冷藏数小时
  • 糖桂花酸梅汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1·不建议用铁锅或者铝锅煮酸梅汤
    2·不喜欢中药味的适当减少陈皮和甘草的份量
    3·如果孕妇喝的话,减掉配方中的山楂

    菜谱标签:汤类下午茶
    相关食材:桂花糖桂花

    糖桂花酸梅汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【龙宝宝陈诺】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖桂花酸梅汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜