黄瓜炒鱿鱼
黄瓜炒鱿鱼是【Hgingin】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱿鱼的钙、磷、铁等元素含量高,可促进骨骼发育和造血,对治疗贫血很有帮助;鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可降低血液中的胆固醇含量。
黄瓜性凉,具有清热解毒功效,炒鱿鱼降血糖加点黄瓜不会那么上火。另外黄瓜还有降血糖减肥、抗衰老等功能。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:四条 | 黄瓜:一根 |
青蒜:一根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
花生油:适量 | -- |
黄瓜炒鱿鱼的做法步骤
黄瓜炒鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鱿鱼易熟,不需要炒太长时间,时间长会比较韧。
答配菜谱:鱿鱼与黄瓜的做法