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非油炸红糖小麻花

菜谱编号:334-009
非油炸红糖小麻花是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“非油炸红糖小麻花”。
非油炸红糖小麻花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香脆可口的红糖小麻花,非油炸,糖的含量也不多,是一款可以放心吃得磨牙小零食。

非油炸红糖小麻花主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:130克红糖:30克
辅助料用量
盐:1克水:30克
蛋液:60克泡打粉:1克

非油炸红糖小麻花的做法步骤

  • 第六步:15分钟时打开盖子给麻花翻一下面继续烘烤。
  • 第七步:烤好的麻花。
  • 第三步:切成长条。
  • 第八步:咯嘣脆的小麻花!
  • 第五步:炸锅烤盘刷上一层油,将麻花摆好,再在麻花表面刷油,烘烤30分钟。
  • 第一步:混合面粉,泡打粉,盐,红糖,蛋液。
  • 第二步:加水后揉成光滑的面团,醒30分钟·醒好的面团擀成片。
  • 第四步:整成麻花状。
  • 非油炸红糖小麻花做法技巧/窍门/补充说明:

    水的量请根据面粉吸水性灵活调整。

    相关食材:红糖

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