古早红糖枣糕
古早红糖枣糕是【烘焙有方~蒸烤教学服务】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“古早红糖枣糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
谓“阴气渐重,凌而为露,故名白露”。所以,白露时节天气也正式转凉,食补养生应以性味温和、养血安神的食物为主。红糖和红枣这对双红CP则兼具了这些功效。如果不想简单地熬个红糖红枣粥之类的快手菜,不妨尝试稍具难度的红糖枣糕,既能当主食也能抵下午的零食食光,款待朋友也是拿得出手的中式茶点之选。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:200克 | 葡萄干:30克 |
枸杞:10克 | 红枣:50克 |
辅助料用量 | |
红糖:30克 | 温水:260克 |
酵母:3克 | -- |