西兰花拌木耳
西兰花拌木耳是【阳台上的草莓】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花拌木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
节后清肠首选木耳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：调味 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：100克 | 木耳：10克 |
| 蒸鱼豉油：1勺 | 生抽：1勺 |
| 香油：1匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱蒜末：少许 | -- |
西兰花拌木耳的做法步骤
西兰花拌木耳做法技巧/窍门/补充说明：
泡好的木耳焯一下水以达到消毒杀菌的目的。
答配菜谱：西兰花与木耳的做法