肉末蒸茄子
肉末蒸茄子是【可可是我的】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒸茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我是从网站上看到的我和他(她)的烧法不同这个少油的茄子真的好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：一个 | 肉末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：少许 | 酱油：少许 |
| 姜：适量 | -- |
肉末蒸茄子的做法步骤
肉末蒸茄子做法技巧/窍门/补充说明：
肉末里边加黄酒葱姜和酱油，还有你喜欢的口味
答配菜谱：肉末与茄子的做法