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芦蒿炒肉丝

菜谱编号:334-498
芦蒿炒肉丝是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦蒿炒肉丝”。
芦蒿炒肉丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芦蒿:300克猪肉:100克
辅助料用量
盐:适量糖:少许
生抽:适量料酒:适量
红椒:适量姜:适量
蒜:适量玉米淀粉:适量
玉米油:适量--

芦蒿炒肉丝的做法步骤

  • 第七步:加入芦蒿翻炒一会
  • 第二步:芦蒿洗净备用
  • 第一步:猪肉切丝、加入盐、料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制片刻
  • 第十一步:翻炒均匀即可
  • 第十三步:成品
  • 第四步:锅加油烧热、加入姜蒜末炒香
  • 第九步:调入适量的盐
  • 第十二步:成品
  • 第五步:加入肉丝翻炒至发白盛出
  • 第三步:姜蒜切碎
  • 第八步:加入炒好的肉丝、入料酒、生抽翻炒
  • 第十步:少许糖调味
  • 第六步:另起锅加油烧热、加入红椒丝翻炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芦蒿

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