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奥尔良烤鸡翅

菜谱编号:033-468
奥尔良烤鸡翅是【飞天馋猫猪猪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤鸡翅”。
奥尔良烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前我很爱吃肯德基,而且特爱奥尔良口味的,那个奥尔良鸡翅,汉堡,都是每次必点的。不知道从什么时候开始除了逛街累了去喝杯饮料,再也不想吃肯德基的东西了,莫非是我已经老了吗?

在烤箱到之前,鸡翅膀早已经进驻我家冰箱等待进入烤炉了。我买的奥尔良腌料一到,小胖童鞋就立刻行动,这鸡翅都没腌制到时间,就让他给扔进烤箱里面烤起来了!不过小胖毕竟是小胖,爱吃肉的人做东西就是好吃呀!

奥尔良烤鸡翅主厨:飞天馋猫猪猪

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
翅中:500克--
辅助料用量
烤肉腌料:一袋蜂蜜:适量
食用油:适量烧烤调料:适量

奥尔良烤鸡翅的做法步骤

  • 第一步:将鸡翅膀洗净放进大碗中,放入腌料和适量的水,将鸡翅膀腌制上至少12小时。
  • 第五步:用刷子将蜜汁涂在鸡翅的两面,再200度上下火烤五分钟即可。
  • 第四步:用食用油和蜂蜜以1:1的比例调制一点蜜汁。
  • 第三步:将鸡翅拿出,撒上一点自制的烧烤粉。
  • 第二步:将腌制好的鸡翅膀放在烤架上,撒上一些自制的烧烤调料。烤箱底部放上锡纸接油,将烤箱预热到200度,中层上下火烤15分钟。
  • 相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奥尔良烤鸡翅。

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