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砂锅西红柿火锅

菜谱编号:335-019
砂锅西红柿火锅是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅西红柿火锅”。
砂锅西红柿火锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里有俩冻西红柿。配了些自己喜欢的蔬菜,用砂锅一煮,一锅美味的火锅就做成了。

砂锅西红柿火锅主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:原味工艺:火锅
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西红柿:2个羊肉卷:1盒
辅助料用量
葱:适量蟹棒:适量
姜:适量盐:适量
油豆腐:适量茼蒿:适量
白菜:适量玉米段:适量
胡萝卜:适量白玉菇:适量
口蘑:适量辣椒酱:适量
豆腐:适量虾丸:适量
火锅蘸料:适量醋:适量

砂锅西红柿火锅的做法步骤

  • 第五步:炒锅油热,放葱姜花椒爆香
  • 第三步:切块
  • 第二步:西红柿去皮(因是冻西红柿,所以自然消冻后很容易就去皮了)
  • 第一步:准备食材
  • 第四步:胡萝卜、姜切片、葱切段
  • 第七步:放入辣椒酱
  • 第九步:把西红柿汤底倒入砂锅(水不多的话可加适量的水)
  • 第八步:烧开
  • 第十步:?烧开煮熟其他备用的食材,蘸上火锅料,就可以开动了
  • 第六步:放西红柿翻炒
  • 砂锅西红柿火锅做法技巧/窍门/补充说明:

    食材根据自己喜欢备用

    相关食材:西红柿

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