香肠卷
香肠卷是【伊悠悠】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
年过完了，香肠还剩蛮多，放冰箱也占位置。快速用掉香肠的方法，就是做香肠卷，味道挺不错，也可以直接包个圆形。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 酵母：5克 |
| 温水：260克 | 白砂糖：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 香肠：2根 | -- |
香肠卷的做法步骤
香肠卷做法技巧/窍门/补充说明：
1，不要卷太高，二次发酵面团变大会塌掉。
2，两次发酵可以放入50度左右的蒸锅里发酵，时间可以缩短，天冷也可以发起来。
相关食材：香肠