蟹黄鲜肉咸汤圆
蟹黄鲜肉咸汤圆是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹黄鲜肉咸汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子们喜欢吃甜汤圆,而孩子他爸及我是爱咸汤圆。家里刚好还有蟹黄鲜肉香菇来调配了馅料,真的是好鲜好鲜好鲜哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜肉:100克 | 香菇:4朵 |
糯米粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
蟹黄:适量 | 香葱:适量 |
细盐:适量 | 酱油:适量 |
猪油:适量 | 料酒:适量 |
蟹黄鲜肉咸汤圆的做法步骤
蟹黄鲜肉咸汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
揉糯米粉的时候可以用温水,这样子不易粘手或是粘容器。