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五仁汤圆

菜谱编号：335-190

五仁汤圆是【飞月2015】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五仁汤圆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

最近迷恋上了烘焙，虽然还没时间整理，但是已经成功做了好几样了，快要元宵节了，今天和小朋友们做了汤圆，虽然样貌不咋地，也没啥经验，但是还是得到了小朋友们的认可。作为首发菜谱，希望与大家一起分享美食。

五仁汤圆主厨：飞月2015

第五步：糯米粉加入适量温水和成稍软的面团，稍有点粘手最好，否则太干揉汤圆时容易开裂，放保鲜袋中保湿

第八步：成品图，不是很甜，但是孩子们很喜欢??

第三步：将糯米粉放入五仁馅料中，加入适量白糖和红糖，适量玉米油，少量温水，搅拌均匀。

第一步：花生，核桃，扁桃仁分别放在烤箱170℃，7-8分钟。烤熟后凉凉用擀面杖擀碎

第四步：戴上一次性手套将馅料拌匀至不松散，五仁馅料即成。可以多做些，做月饼。

第七步：锅中放水，烧开，放入汤圆，煮至汤圆浮起，注意要轻轻搅拌，避免搅破汤圆。

第六步：取一块糯米团，按扁，包入馅料，揉成圆子，依次做好所有。

第二步：糯米粉用不粘锅炒至微黄

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