火龙果慕斯
火龙果慕斯是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果慕斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红心火龙果是一种热带水果,因果肉为红色而得名,其营养价值远高于白心火龙果,其含有特殊成分花青素,所以其果肉颜色通红,甜度也比普通火龙果要高,而且维生素和水溶性膳食纤维含量都特别高。利用它制作一款慕斯,希望大家喜欢
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
六寸蛋糕:2片 | 奶油奶酪:200克 |
火龙果:300克 | 奶油:380克 |
辅助料用量 | |
细砂糖:80克 | 吉利丁:12克 |
火龙果慕斯的做法步骤
火龙果慕斯做法技巧/窍门/补充说明:
慕斯液用不了,放其它模具中成型。
相关食材:火龙果