【中式面点】营养早餐---双味玉米煎饼
【中式面点】营养早餐---双味玉米煎饼是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【中式面点】营养早餐---双味玉米煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友从山东带来了酥脆的山东煎饼,干酥的很,但是早餐不能光吃这个干煎饼呀,后来就做了玉米煎饼准备卷菜,后来看见了那个酥煎饼,就想还是一块吃吧,就这样就临时做了这个双味煎饼了,软软的玉米煎饼,加上里面的酥煎饼,加上酱和菜一卷,里面的煎饼已经变得不硬了,吃起来口感还不错呢!这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米酥煎饼:一张 | 玉米面:50克 |
鸡蛋:2枚 | 白面:50克 |
辅助料用量 | |
球生菜叶子:三个 | 黄瓜:一小根 |
葱:一段 | -- |
调味料用量 | |
炸酱:2勺 | 盐:一克 |
【中式面点】营养早餐---双味玉米煎饼的做法步骤
【中式面点】营养早餐---双味玉米煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、 鸡蛋要是喜欢吃特嫩的可以蛋液里加入少许水炒的更嫩。
2、 蒜薹切好用水冲一下,炒时候不容易糊。
3、 鸡蛋很鲜的味道,所有我没有放味精或者鸡精,如果你喜欢可以放。
相关食材:玉米