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脆皮鸡翅

菜谱编号:335-491
脆皮鸡翅是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮鸡翅”。
脆皮鸡翅
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:九个鸡蛋:一个
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
姜:适量面粉:适量

脆皮鸡翅的做法步骤

  • 第四步:拌匀腌制二十分钟
  • 第九步:炸制金黄熟透捞出控油即可
  • 第十一步:成品
  • 第一步:鸡翅用牙签在两面搓出小空以方便入味
  • 第三步:加入脆皮香辣炸鸡料
  • 第二步:鸡翅加入两茶匙料酒,少许盐,姜碎拌匀腌制十分钟
  • 第五步:加入一个鸡蛋
  • 第八步:起油锅倒入适量的油烧至五成热下鸡翅炸制(中小火炸制)
  • 第十步:成品
  • 第七步:加入一把面粉调匀备用
  • 第六步:调匀
  • 相关食材:鸡翅

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