酥香虾片
酥香虾片是【putimama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥香虾片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾片是由虾汁添加淀粉制作而成的,如今的虾片颜色各异,炸制后迅速膨胀、口感酥香可口,是餐前餐后极受欢迎的小零食。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
虾片:适量 | 食用油:适量 |
辅助料用量 | |
软糖:几个 | -- |
酥香虾片的做法步骤
酥香虾片做法技巧/窍门/补充说明:
炸虾片重要是掌握火候适度,才能炸出理想虾片。