彩虹心曲奇
彩虹心曲奇是【乐食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩虹心曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春来了，到处都是春的气息。春天的美食也是要斑斓的，彩虹心曲奇，给原本单一的曲奇添上这绚烂的彩虹，心情也会变得美美的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：170克 | 香草糖粉：150克 |
| 盐：1小撮 | 蛋黄：3个 |
| 低粉：310克 | 色素：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 彩色糖豆：适量 | 蛋白：1个 |
彩虹心曲奇的做法步骤
彩虹心曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
成团的面团不用过度揉，只要没有干粉即可，面片的每一层之间一定要压实，烘烤的时间要根据自己烤箱温度调整。