尖椒肚片
尖椒肚片是【武延星】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒肚片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清清爽爽的一道家常菜,猪肚补虚损健脾胃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肚:1个 | 尖椒:3个 |
辅助料用量 | |
洋葱:半个 | 木耳:8朵 |
盐:适量 | 味精:适量 |
白糖:少许 | 东古酱油:适量 |
陈醋:少许 | 香油:少许 |
大葱:适量 | 生姜:适量 |
蒜末:适量 | -- |
尖椒肚片的做法步骤
尖椒肚片做法技巧/窍门/补充说明:
一只猪肚可做两份菜。稍微切薄点。尖椒洋葱用手撕开更入味。
相关食材:尖椒