南瓜双米粥
南瓜双米粥是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜双米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款粥南瓜双米,非常适合节后调理肠胃。这是因为南瓜、小米、糯米三种食材都是暖胃益胃食材。用小米煮粥养胃尽人皆知。南瓜也有着调理胃肠的功效,与小米搭配煮粥暖胃、养胃的作用非常显著。糯米健脾暖胃,缓解脾胃虚寒的作用同样很突出。
得益于小米、糯米、南瓜都是营养丰富,功效多多的利好食材,这款粥还有着滋阴补血,安神助眠,润肠通便,防癌,滋补强身,减肥瘦身,美容养颜,抗衰老等功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
南瓜:500克 | 小米:150克 |
糯米:80克 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
南瓜双米粥的做法步骤
南瓜双米粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、水烧开,再将米入锅煮,既省时间,粥的口感也更好。
2、米经过浸泡再煲粥,口感更好。
3、煲粥时间一般1个小时即可。
相关食材:南瓜