第四步:盖上锅盖煮10分钟。
第三步:锅内放入适量水烧开后把南瓜块放入。
第一步:南瓜一块洗净去皮。
第二步:去皮后的南瓜切成小块。
第六步:剩下的南瓜沥干水分后放入碗内用勺子碾碎,就是南瓜泥了。
第五步:取4-5小块南瓜榨汁,南瓜要在滤网内过滤下,就是南瓜汁了。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜是我经常给乐乐吃的食材之一,口感软糯而且滋味甜甜的,她挺喜欢吃的,而且也很容易熟,挺容易做的,不管是给煮水喝还是煮泥她都挺喜欢吃的,早期的时候我是给她柞水喝的,后期就给泥了,这次拍了图片,就把榨汁和泥的都发上来吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
水:100ML | -- |
第四步:盖上锅盖煮10分钟。
第三步:锅内放入适量水烧开后把南瓜块放入。
第一步:南瓜一块洗净去皮。
第二步:去皮后的南瓜切成小块。
第六步:剩下的南瓜沥干水分后放入碗内用勺子碾碎,就是南瓜泥了。
第五步:取4-5小块南瓜榨汁,南瓜要在滤网内过滤下,就是南瓜汁了。
1·取几块榨汁即可,不需太多,剩下的用硬点的勺子一压就烂了。
2·碾碎的南瓜泥可以直接喂食了,也可以在滤网内再过滤一下也可以。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜汁+南瓜泥。
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