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南瓜红豆饼

菜谱编号:336-113
南瓜红豆饼是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜红豆饼”。
南瓜红豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快到女生节了,自己做红豆沙来一款红豆馅饼,有补血又好吃。在女人能顶半边天的今日,自己要知道心疼自己才行。红豆的营养丰富,含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥;红豆还含有蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,春季多吃一些红豆还利于补肝。

南瓜红豆饼主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量南瓜泥:适量
辅助料用量
红豆沙:适量--

南瓜红豆饼的做法步骤

  • 第二步:红豆用压力锅煮熟,加入白糖拌匀成红豆沙。
  • 第九步:电饼铛预热2分钟放入饼坯,烙熟即可拿出。
  • 第四步:分成小剂子,按扁。
  • 第七步:收紧口。
  • 第六步:包入豆沙馅。
  • 第三步:面团揉光。
  • 第一步:南瓜泥和水,酵母粉拌匀,加入面粉和成团静置发酵。
  • 第十一步:好吃。。
  • 第五步:擀成圆形的皮。
  • 第八步:按扁。
  • 第十步:趁热开吃。
  • 南瓜红豆饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1,面饼最好是发酵面粉,这样饼做出来柔软好吃,也可以把面团李加入胡萝卜汁等果蔬汁都很不错。
    2,电饼铛烤饼时间不要太久,那样饼会发硬不好吃。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:南瓜红豆

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