酱土豆片煎虾
酱土豆片煎虾是【可可液块】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱土豆片煎虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“酱土豆片煎虾”这道菜被我定义为“少年版的土豆虾”,相对有款“幼年版的土豆虾”。梗概:同事在抖音上偶然看了款土豆泥虾仁饼,看上去简单易学、几岁的孩子应该喜欢吃,不忘分享给我。这道土豆泥虾仁饼实战起来出现了麻烦,土豆泥虾饼总是散的,烤饼粘不到一起,这款“幼年版的土豆虾”最终以失败告终。同事问我做土豆虾了没有,是否成功?我翻出照片给她展示我做的很成功。哈哈,原来内容一样都是土豆虾,外在形式不一样,一款适合幼儿吃,一款有辣椒,于是出现了“幼年版”和“少年版”。我自创的这款“酱土豆片煎虾”,收买了我家孩子的心,我仅想给孩子做出来好吃的,于是就有了这款“少年版的土豆虾”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | 大虾:3个 |
辅助料用量 | |
辣椒:少许 | 黑胡椒:少许 |
生抽:少许 | 八角:少许 |
盐:适量 | 油:少许 |