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干煸豆角

菜谱编号:337-402
干煸豆角是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豆角”。
干煸豆角
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
豆角:250克猪肉:适量
辅助料用量
油:适量蒜:适量
酱油:适量蚝油:适量
姜:适量花椒:适量
大料:适量--

干煸豆角的做法步骤

  • 第一步:芸豆洗干净,切段,控水。
  • 第二步:有锅中加油,油5分热的时候加入芸豆。
  • 第八步:放入芸豆翻炒。加入蒜末 酱油 耗油 调味即可。
  • 第五步:锅中加底油,加姜片 花椒 大料。
  • 第四步:肉切丝,蒜切沫 将切片
  • 第九步:装盘出锅啦??
  • 第六步:放入肉丝翻炒。
  • 第七步:肉丝炒熟,有一点点发焦。
  • 第三步:炸到芸豆皮上微微有褶,捞出。
  • 相关食材:豆角

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