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椰肉蒸饭

菜谱编号:337-443
椰肉蒸饭是【啥都会点的厨房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰肉蒸饭”。
椰肉蒸饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喝完椰汁别浪费!椰肉可以做很多美食,最简单的就是椰肉饭,它有着椰奶的清香,软糯可口,满屋飘香!

椰肉蒸饭主厨:啥都会点的厨房

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
椰子:一个大米:2杯
辅助料用量
水:适量--

椰肉蒸饭的做法步骤

  • 第三步:将椰肉剁成与米粒一般大小的颗粒。
  • 第五步:启动电饭煲,大约四十分钟煮熟。
  • 第六步:将做好的米饭打散,米粒与椰肉充分混合,清香立刻满屋飘香。
  • 第一步:椰子去皮,最好扒到里面的椰壳。
  • 第四步:将椰汁和椰肉粒一起倒入电饭煲内胆里面,和大米充分搅拌,倒入水。
  • 第七步:成品出炉,奶香与米香混合在一起,甜丝丝,香喷喷!
  • 第二步:砍开椰壳,将里面的椰肉全部取出。
  • 椰肉蒸饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、椰肉一定要切碎,块太大口感不统一!
    2、椰汁可以一起倒入,香味更浓!
    3、如果有料理机,可以将椰肉打成泥,这样味道更浓重!
    4、我用的是糙米,米香浓重,建议大家多吃糙米,营养更全面。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰肉蒸饭。

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