第八步:掀开锅盖,在米饭表面分散得打入4枚鸡蛋。
第四步:跟淘洗好的米混合,放入容器中。
第二步:淘洗干净备用。
第三步:将菠菜叶先过水淖,切碎末。
第一步:取170g大米。
第五步:加入200g凉水,并撒入少许盐,搅拌均匀。
第十步:清香四溢的蛋香蔬菜蒸饭就做好咯,可以切成块食用,随自己喜欢还能添加其他调味料。仅是它自身的清香味已让炒爱不释手,不一会功夫就解决掉一块,哈哈!
第六步:容器放入蒸锅中。
第九步:盖上锅盖,再蒸10分钟,即可下锅。
第七步:大火烧开,中火蒸20分钟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
米饭的吃饭也是花样百出,盖浇饭、炒饭、拌饭已经再熟悉不过了吧。今天咱换一种新吃饭——蛋香蔬菜蒸饭,你吃过吗?呵呵~我可是突然冒出的灵感,想起这样做的。还别说这味道远超过我的想象啦!米饭里夹杂着蔬菜的清香和蛋香,很清爽的感觉呢~已经迫不及待推荐给亲们啦!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:170克 | -- |
辅助料用量 | |
菠菜叶:100克 | 鸡蛋:4枚 |
调味料用量 | |
盐:2克 | -- |
第八步:掀开锅盖,在米饭表面分散得打入4枚鸡蛋。
第四步:跟淘洗好的米混合,放入容器中。
第二步:淘洗干净备用。
第三步:将菠菜叶先过水淖,切碎末。
第一步:取170g大米。
第五步:加入200g凉水,并撒入少许盐,搅拌均匀。
第十步:清香四溢的蛋香蔬菜蒸饭就做好咯,可以切成块食用,随自己喜欢还能添加其他调味料。仅是它自身的清香味已让炒爱不释手,不一会功夫就解决掉一块,哈哈!
第六步:容器放入蒸锅中。
第九步:盖上锅盖,再蒸10分钟,即可下锅。
第七步:大火烧开,中火蒸20分钟。
营养美味而且健康哦,爱美的MM们可以多吃点啦!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的营养美味——蛋香蔬菜蒸饭。
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