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南瓜蒸饭

菜谱编号:432-452
南瓜蒸饭是【烘焙有方~蒸烤教学服务】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜蒸饭”。
南瓜蒸饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

?方太蒸箱美食?第19道?南瓜蒸饭?

南瓜?新吃法?南瓜蒸饭?,营养丰富又能饱肚,米饭里渗透着南瓜的香甜?,一口下去太满足了?

南瓜蒸饭主厨:烘焙有方~蒸烤教学服务

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小南瓜:1个大米:130克
火腿:25克甜玉米粒:20克
豌豆粒:20克--
辅助料用量
食用油:15毫升生抽:5毫升
食盐:2克小葱:1根

南瓜蒸饭的做法步骤

  • 第九步:南瓜??新吃法?? 南瓜蒸饭??,营养丰富又能饱肚,米饭里渗透着南瓜的香甜??,一口下去太满足了??
  • 第七步:将搅拌均匀??的大米??装入掏空的南瓜??中,盖上顶部??
  • 第二步:大米??提前一晚浸泡??备用??
  • 第一步:??主料??小南瓜??:1个;大米??:130克;豌豆粒:20克;火腿??:25克;甜玉米粒??:20克;食盐??:2克;生抽??:5毫升;食用油??:15毫升;小葱??:1根;
  • 第三步:将大米沥干??,玉米粒??、豌豆粒洗净,火腿??切丁??,小葱??切碎??备用??
  • 第八步:方太蒸箱??选择普通蒸模式??-100℃???-30分钟?,将南瓜饭??放入蒸制,蒸好??取出。撒上小葱??即可??
  • 第五步:方太灶具调至8段火??,热锅热油??,倒入豌豆粒、火腿丁??、甜玉米粒??翻炒,炒出香味,加入食盐??、生抽??调味??
  • 第六步:炒熟,关火,将大米??倒入搅拌均匀??
  • 第四步:小南瓜??洗净,将顶部横切??一刀(切下的顶部留着备用);把南瓜掏空备用??
  • 南瓜蒸饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??

    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜蒸饭。

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