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牛肉炒胡萝卜

菜谱编号:337-671
牛肉炒胡萝卜是【英子草23】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒胡萝卜”。
牛肉炒胡萝卜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:300克胡萝卜:150克
辅助料用量
油:适量盐:适量
香菜:适量淀粉:适量

牛肉炒胡萝卜的做法步骤

  • 第七步:调入盐增味。
  • 第一步:准备食材
  • 第四步:锅中热油,放入牛肉炒至变色,盛出备用。
  • 第九步:成品图
  • 第八步:出锅前撒入香菜段即可。
  • 第三步:胡萝卜洗净切丝,香菜洗净切段。
  • 第二步: 牛肉洗净切丝,用料酒、盐、淀粉腌渍10分钟。
  • 第五步: 锅中留底油,放入胡萝卜丝煸炒至八成熟。
  • 第六步:再放入牛肉丝翻炒片刻。
  • 相关食材:牛肉胡萝卜萝卜

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