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牛肉炖萝卜土豆

菜谱编号:253-539
牛肉炖萝卜土豆是【FC美食煮意】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炖萝卜土豆”。
牛肉炖萝卜土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款简单又好吃的快手菜~牛肉的N种做法(一)

牛肉炖萝卜土豆主厨:FC美食煮意

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:500克白萝卜:半个
胡萝卜:一个土豆:一个
辅助料用量
葱:一根姜:一块
香菜:少许八角:3个
生抽:一勺料酒:2勺
盐:少许鸡精:少许
水:适量--

牛肉炖萝卜土豆的做法步骤

  • 第八步:炖熟后加入少许盐,鸡精调味
  • 第十步:成品图
  • 第三步:葱切段,姜切片
  • 第七步:牛肉煮到九分熟时,另起一锅捞出牛肉和牛肉汤,倒入切好的萝卜土豆在炖一会
  • 第四步:锅里烧些热水焯下牛肉捞出备用
  • 第五步:请洗干净装入碗中
  • 第一步:准备好牛肉切成小块泡水30分钟去下血水
  • 第六步:高压锅加入适量的热水,放入牛肉,葱段,姜片,八角,生抽,料酒,压30分钟
  • 第九步:撒些葱花和香菜既可
  • 第二步:萝卜土豆去皮洗净切成小块备用
  • 相关食材:牛肉土豆萝卜

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